Capítulo
De cómo perdimos el cempasúchil
Bajo la conducción de Aleida Rueda.
México era el principal productor de la planta de cempasúchil, pero por una reciente historia de malas decisiones políticas, muchos productores terminaron trabajando en India y China. Un equipo de científicos del CINVESTAV de Irapuato comenzó a hacer las primeras mejores genéticas del cempasúchil, ¿esto significará la recuperación de esta flor mexicana?